Ateljee 94, beter bekend als
slagerij Tormans - Cox
Inmiddels een begrip in
Oudsbergen en omstreken,
Ateljee 94 is een kwalitatief hoogstaande slagerij,
traiteur en cateraar.
In 1994 zijn Frank & Wendy
hun zaak begonnen.
Ondertussen werken hun zonen
Joppe & Jarne ook in de zaak.
Wij zijn een ambachtelijke slagerij met producten met een authentieke smaak en een traceerbare achtergrond. Jarenlange ervaring en pionieren resulteren in het huidige assortiment.
Ateljee 94 maakt een ruim assortiment glutenvrije producten;
vers vlees, charcuterie, bereide gerechten en barbecue producten.
In het voorjaar 2006 kregen we van een klant de vraag of het mogelijk was om glutenvrije vleeswaren te bereiden.
Aan de hand van de technische fiches die de fabrikanten ons afleveren weten we exact welke grondstoffen we kunnen gebruiken. Ook onze know-how op het gebied van de bereiding wordt steeds beter.